DANIE DNIA 28.04-2.05
-
Poniedziałek
Zupa ogórkowa
Schab panierowany z pieczarkami / ziemniaki pieczone / surówka z białej kapusty -
Wtorek
Zupa pomidorowa z makaronem
Karkówka z grilla / frytki / sos czosnkowy / sałatka szwedzka -
Środa
Żurek z jajkiem i kiełbasą
Pieczone udko / cząstki ziemniaka / surówka z marchewki -
Piątek
Rosół z makaronem
Miruna w cieście piwnym / ziemniaki z koperkiem / surówka z kwaśnej kapusty
PRZYSTAWKI
-
Nowość
Krewetki w maśle
Krewetki / masło / białe wino / czosnek / zioła / chilli / domowa bagietka -
Nowość
Babka z wędzonym łososiem
Babka ziemniaczana / wędzony łosoś / gzik / pikle / cytryna -
Nowość
Bruschetta z szynką dojrzewającą
Domowa bagietka / pomidory / szynka dojrzewająca / czosnek / parmezan / bazylia / balsamico
ZUPY
-
Nowość
Tajska z wędzonym tofu
Bulion warzywny / mleko kokosowe / warzywa / tom kha / imbir / kolendra / makaron ryżowy / wędzone tofu -
Nowość
Tajska z kurczakiem
Bulion warzywny / mleko kokosowe / warzywa / tom kha / imbir / kolendra / makaron ryżowy / kurczak -
Barszcz z krokietem
Bulion wieprzowy / wędzonka / buraki / krokiet / zioła -
Rosół
Bulion / makaron / marchewka / pietruszka -
Pomidorowa
Bulion / makaron / pomidory -
Czernina
Żołądki drobiowe / swojski makaron / suszone owoce -
Żurek
Wywar wieprzowy / boczek / kiełbasa / jajko / czosnek / chrzan / pieczywo -
Flaki
Wywar wieprzowy / flaki / pieczywo
DANIA GŁÓWNE
-
Szef kuchni poleca
Pierś na kaszotto
Soczysta pierś sous-vide / demi-glace / bulgur z warzywami / zioła / oliwa porowa -
De Volaille
Filet z kurczaka / masło / pietruszka / frytki / surówki -
Kaczka Wielkopolska
Pół kaczki / sos własny / pyzy / modra zasmażana -
Nowość Szef kuchni poleca
Poliki wieprzowe
Poliki wieprzowe / sos własny / puree chrzanowe / warzywa okopowe -
Placek po węgiersku
Gulasz wieprzowy / placek ziemniaczany / papryka / pieczarki / pomidory / śmietana -
Schabowy w zestawie
Schab w panierce / pieczarki / puree / kwaszona zasmażana -
Tomahawk
Schab z kością / masło czosnkowe / ziemniaki pieczone / szparagi -
Nowość
Polędwiczki z grzybami
Polędwiczka wieprzowa / sos grzybowy / ziemniaki gotowane / surówki -
Zraz wołowy w sosie
Wołowina / boczek / ogórek / sos / kluski śląskie / modra zasmażana opakowanie duże -
Nowość
Czarny burger z camembertem
Czarna bułka / grillowany camembert / żurawina / karmelizowana gruszka / rukola / frytki z batata -
Burger Szefa
Domowa buła / wołowina / bekon / krążki cebulowe / cheddar / sałata / pomidor / ogórek / autorski sos / frytki -
Filet z sandacza w zestawie
Sandacz / masło czosnkowe / frytki z batatów / surówki -
Pstrąg w całości
Pstrąg / masło czosnkowe / ziemniaki gotowane / warzywa gotowane -
Łosoś w zestawie
Filet z łososia / szpinak / czosnek / sos cytrynowy / puree
DOBIERZ DODATKI
-
Ziemniaki gotowane
-
Ziemniaczki pieczone
-
Frytki
-
Frytki z batatów
-
Kluski śląskie
-
Warzywa gotowane
-
Zestaw surówek
-
Warzywa sezonowe
-
Sałatka wiosenna
-
Sałatka grecka
SAŁATKI
-
Nowość
Sałatka z wędzonym łososiem
Mix sałat / warzywa / wędzony łosoś / jajko / winegret / grzanki opakowania małe -
Sałatka Cezar
mix sałat / grillowany kurczak / pomidor / ogórek / jajko / chips z boczku / sos anchois / grzanki
DOMOWE PIEROGI
-
Nowość
Pierogi z kaczką i sosem grzybowym
Smażone pierogi / sos grzybowy -
Pierogi z ziemniakami i serem
Pierogi / bekon / cebula
MAKARONY
-
Nowość
Gnocchi z pesto
Gnocchi / pesto / prażony orzech włoski / pomidorki / parmezan -
Krewetki ze szpinakiem
Pappardelle / krewetki / warzywa / szpinak / czosnek / śmietana / parmezan -
Carbonara
Spaghetti / bekon / jajko / śmietana / parmezan / pieprz -
Chłopski
Penne / śmietana / szynka / bekon / salami / cebula / czosnek / ogórek / parmezan -
Broccoli
Penne / śmietana / kurczak / brokuły / kukurydza / parmezan / zioła
PIZZA
-
Margharita
sos pomidorowy, ser, oregano -
Desperado
sos pomidorowy, ser, salami, tabasco, czosnek, oregano -
Capriciosa
sos pomidorowy, ser, szynka, pieczarki, oregano -
Hawaii
sos pomidorowy, ser, szynka, ananas, oregano -
Chicken
sos pomidorowy, ser, kurczak, pieczarki -
Quattro
sos pomidorowy, ser, szynka, kurczak, brokuły, kukurydza, oregano -
Rzeźnicka
sos pomidorowy, ser, kiełbasa, salami, boczek, kabanosy, cebula, oregano -
Kebabowa
sos pomidorowy, ser, kebab, cebula, pieczarki, oregano -
Nowość
Pera
Camembert / gruszka / szpinak / orzechy włoskie / balsamico -
Nowość
New York
Podwójny ser / pepperoni / czarne oliwki -
Parma
sos pomidorowy, ser, rukola, szynka prosciutto, pomidor koktajlowy, oregano, parmezan -
Ankara
sos pomidorowy, ser, kebab, ogórek konserwowy, pomidor, cebula, surówka, ketchup, majonez -
Nowość
Inferno
Pepperoni / bekon / jalapeno / czerwona cebula / tabasco
FAST - FOOD
-
Wiejskie ziemniaczki
Pieczone ziemniaczki / sos cezar -
Nowość
Truflowe frytki z batata
Frytki z batata / oliwa truflowa / parmezan / czosnek confit -
Zapiekanka Platinum
Domowa bagietka / szynka / pieczarki / surówki / mozzarella / majonez -
Stripsy duże
Pierś z kurczaka w panierce / frytki / surówka -
Frytki
DLA NAJMŁODSZYCH
-
Mini rosół
Bulion / swojski makaron / marchewka -
Mini pomidorowa
Bulion / swojski makaron / pomidory -
Stripsy dla dzieci
Polędwiczki z kurczaka / frytki / surówka -
Nowość
Makaron z sosem pomidorowym
Spaghetti / sos pomidorowy / mozzarella -
Nowość
Gofry ze śmietaną i owocami
2 gofry / bita śmietana / owoce / sos owocowy